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SEPTEMBRE 2012
Aix les
Bains
Place Saint Sigismond
dimanche matin
Le four à pain renaît de ses cendres !
 Ce
dimanche matin s’est déroulée place Saint Sigismond une cérémonie pleine
de convivialité à l’occasion de l’inauguration du four à pain.
La convivialité ne pouvait qu’être au rendez vous
car cette construction a été réalisé grâce à la volonté et
l’enthousiasme de bénévoles du quartier de St Simond, réunis autour de
l’association « Les Amis de Saint Simond » !
Tout a commencé en 2009 dans les têtes cette
dynamique association présidée par Gérard Bichet. Au départ l’idée était
de faire du pain pour animer le quartier. A l’époque François Peruisset
de Méry « descendait » sur la place de St Sigismond avec un chariot sur
lequel trônait un four pour pizza. La place dépendant de la mairie,
l’association décidait de rencontrer le député maire Dominique Dord pour
discuter de ce futur projet. L’ensemble étant
trop cher pour être assurée totalement par la mairie, il était
décidé une aide municipale de 30 000 €uros pour financer les matériaux,
la main d’œuvre étant assurée par les amis de St Sigismond. Il était
alors décidé d’adjoindre au four, un lavoir comme au XIXeme siècle, plus
un local à poubelles !
Jeunes et moins
jeunes bénévoles associés
Le coup d’envoi était donné le 17 septembre 2011
avec les premiers coups du tracto-pelle prêté par Michel Assier et une
dizaine de bénévoles !
« On a eu la chance de pouvoir associer anciens et
jeunes du quartier. Tous les corps de métier, plomberie, maçonnerie,
couvreur, marbrier, etc.. ont été assurés par des gens habitant le
village. Du coup le travail s’est fait dans la bonne humeur, sans
contrainte, le tout agrémenté de bons casse croûtes ! Il est important
de préciser que l’enveloppe de la mairie n’a pas été dépassée. Nous
avons aussi participé au concours organisé par la banque populaire et
avons obtenu le 2eme prix pour la meilleure idée des Villages de Savoie
et Haute Savoie, obtenant au passage un chèque de 2000 euros !
Les élèves de l’Ecole de St Simond sont venus tous
les 3 mois assistés à l’avancement des travaux. Et dernièrement avec
l’aide d’un boulanger, ils ont préparé 90 boules de pains qu’ils ont
fait cuire en avant première dans le nouveau four! », précise un
président Gérard Bichet fier à juste titre du résultat présenté en ce
dimanche matin aux élus et à un très nombreux public.
Un livre « Histoire du Hameau de Saint
Simond » retraçant la vie de cette place depuis l’an 48 après JC, était
présenté au public pour l’occasion. Ce livre documentaire très riche en
souvenirs et parsemé de photos d’époque et de coupures de journaux, a
été réalisé grâce au travail de fourmis réalisé notamment par André
Daracq et Pierre Beguin avec une mise en page réalisée par Jérome et
Annick !
Une réalisation
exemplaire
Après avoir coupé le ruban tricolore entouré de
nombreux enfants, le député maire Dominique Dord mettait en avant cette
réalisation exemplaire : « Merci pour le travail qui a été fait. Sans le
concours des bénévoles de l’association « Les amis de Saint Simond »,
jamais cela aurait pu être fait. C’est grâce à votre participation et
avec l’aide des services techniques de la ville, que l’ont ai devant ce
monument de village qui nous replonge dans le passé.
Cette réalisation est exemplaire car elle pourrait
être réalisée ailleurs : les citoyens s’approprient leur environnement,
plutôt qu’attendre que ce soit la collectivité qui le fasse. Cette
manière de faire, devrait faire école. Sans ce genre d’aménagement il
n’y aurait pas eu autant de monde sur cette place ce matin ! »
Ensuite la population était invité à déguster un
buffet dînatoire avec au menu diots et pain cuit au four, tandis que le
chœur d’Albens « Les BOGA » entamait des chants savoyards et basques !
Bénédiction à
Noël
Le four sera utilisé pour le pain notamment lors
des 4 grandes dates qui animent cette association : Fête de Noël, Fête
de Pâques, Fête de l’été et la Fête du boudin en septembre!
Les Amis de St Simon vont poursuivre leur œuvre de
restauration en consolidant la croix qui a été toute décapée et le mur
tout autour !
Un samedi avant Noël de cette année, aura lieu la
bénédiction de l’ensemble du bâtiment.
L’ensemble de ce batiment a été construit par les bénévoles des « amis
de Saint Simond » :
Joseph Amorella
Pierre Angelier
Hubert Assier
Pierre Beguin
Alain Bichet
Gérard Bichet
Nicolas Bichet
Sébastien Bichet
Roland Bocquet
César Franzon
Pascal Gachet
Gérard Jeandet
Jean Jumetz
Jean Marie Liegey
André Mosset
Georges Pintat
Nicolas Pradille
Elodie
Princic
François Princic
Jean Roux
Joseph Tona
Salvatore Tona
René Vulliard
et avec l’aide de la Ville d’Aix les Bains, la
Banque Populaire des Alpes et de généreux donateurs et à toutes les
Entreprises.
Bureau de l’Association « Amis de Saint Simond :
Président Gérard Bichet,
vice président Pierre Angelier, César Franzon,
François Princic
Secrétaire Jérome Ponson, secrétaire adjointe
Annick Lacroix, trésorier Christian Pifeteaux, trésorière adjointe
Elisabeth Bichet.
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